iijakii
Well-Known Member
Upcoming Sunday is shaping up to be pretty solid. Baptism for my niece (for whom I'm the godfather) in the morning, then Jays season opener in the afternoon, and grabbed tickets to see Bill Burr that night.

Upcoming Sunday is shaping up to be pretty solid. Baptism for my niece (for whom I'm the godfather) in the morning, then Jays season opener in the afternoon, and grabbed tickets to see Bill Burr that night.
Staropramen (sp?) not available elsewhere? It's all over here. I prefer Pilsner Urquell, but it's tasty.
Nah, I like to drink local.
Edit: I've also received the comment "Wow, you have the opposite taste in wine as you do beer." Translation: you have horrible taste in wine. Probably true.
Edit: I've also received the comment "Wow, you have the opposite taste in wine as you do beer." Translation: you have horrible taste in wine. Probably true.
Except it's all light struck in the bottles. Would have to try it on tap.
That sounds like an interesting place. Do you remember if they had a yeast slurry on the side that you could get? I remember reading about this practice somewhere, but I've never actually had seen it.
We get the cans here. Paid way too much for it. Wasn't impressed. Will try it on tap this weekend. But I expect to find better examples while there.
Morning all... great night at the old homestead, kid was up like 5 times, which was my fault, then the dag peed on the rug for some ungodly reason, also my fault.
Around 3:30 am she said something about the house falling apart? I dunno. I'm responsible for it though.
Pregnant wife with no sleep is some next level ****.
I'd agree with farmhouse/farm table/other BS name saison purely because of how ******* hipster the names are. "Ooh, farm table saison... this makes me feel so rustic" say the pompous jackasses that have never left the city core and whose closest interaction to a farm is a ******* petting zoo.
pilsner urquell
Widely regarded as the perfect Pilsner and available commercially.
I think the issue is that neither pilsner nor Marzen are meant to knock your socks off. They are both 'pure' brews that have nothing but the basics to them. And for just the basics, there are some great examples out there that would be in the category of 'this isn't offensive so its great' kind of thing. Its great because it doesn't suck.
Session IPA = Pale ale
Triple IPA = Barelywine
Just marketing BS
For a style:
Extremely smoked beers. Subtle is fine but eating a campfire is not.
aka Jester King Simple Means. Smoked farmhouse "altbier" aka Smoked amber saison not "altbier"
About to head to the lab to run some test
Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison @m00ps Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison
Well, maybe this is the opposite of my reasoning. Without trying to figure out for myself why I dislike pilsners, I'm going to go with this. I like session IPA's because they are dry, have no body and are just straight bitterness.
I would have thought a dry crisp German Pilsner with about 36IBU for sub 1.050 beer and some nice floral hoppy notes from late additions would be right in your wheelhouse.
Bo Pils is a much maltier offering with a higher FG and I guess a bit more floral becasue of the Saaz. I'm not trying to convert you, just puzzled given your expressed preference for dry beer. Flensberger do some great beers. Yet to try anything by them that I have't loved. They have a great Pils. (German of course). The bottles are nice to have also.
TL, DR: I want a beer now, CAD, SCHMAD
*If* any really made it to a petting zoo I'd bet they didn't know the ass-end from the head. That said you're just a crazy Canuck - saisons can be quite tasty.
Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison @m00ps Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison Saison
That's all well and good, if I understand what you're saying... I just, don't see those around here or I don't know what to get. The only one I can think of off the top of my head is Urquell. If I see a "crafty" pils, I just pass it up and get an IPA or so. Nothing against them, other than I haven't found one I liked.. and what I have tried is very few.
TLDR: I have no idea what I'm talking about when it comes to beer, I'm not really that picky.
Called gram on lunch to say hi/love ya/tell her some corny joke. Of course. She had already heard it and reciprocated with a very racist (yet funny) joke of her own. That little German/Irish lady is the coolest.
Water with my lunch, minus the lunch.
Excellent![]()
Racist jokes from granny, LOL
I like beer, I guess is what I'm trying to say.
![]()
Always.. just have to be careful getting her joking around in public. They didn't make these kinds of grams with filters built in.
I like beers too. I feel ya. Was just trying to answer the QOTD. Don't know why all the QOTD's have to be so hard.
It is a good QOTD @beermeduffman but it does make you brain a bit.
Preview for tomorrow:
Favorite color in the basic, 3 color spectrum of red, blue and green.
I could narrow it down to two colors.
Finished. Feeling much prouder of this version.
Reported for bad science