Tempo fermentação primária

[Persevalli]

@jorge1470 ,

Como disse o @cerveja73, dá para para aproveitar o CO2 da fermentação na carbonatação e uma das formas é o spunding carbonation, mas isto demanda de um fermentador que possa ser pressurizável.

Se a leva for pequena, um Postmix com tubo pescador um pouco reduzido + spunding valve funciona bem.

Abs

 

[jeanpaullopes]

Se a leva for pequena, um Postmix com tubo pescador um pouco reduzido + spunding valve funciona bem.

Abs

e uma válvula de alívio (spunding) funcionando para não super-cabonatar.