Trovap
New Member
Olá, realizei uma brassagem de uma irish red ale, porém no final da fervura não bateu og e deixei mais 30 minutos para dar uma secada e aumentar a og, o problema é que teve adição de lúpulos(10g de Target pra ser mais exato) no início da fervura e 20g no minuto 5, quando bateu 0 minutos eu tirei o hop spider e só aí que medi og e vi que estava abaixo...
Minha dúvida é: mesmo tirando o lúpulo, os 30 minutos a mais de fervura vão aumentar muito o amargor? Ou ficará de boa pra tomar?
Minha dúvida é: mesmo tirando o lúpulo, os 30 minutos a mais de fervura vão aumentar muito o amargor? Ou ficará de boa pra tomar?