hfagner
Well-Known Member
- Joined
- Oct 24, 2019
- Messages
- 537
- Reaction score
- 421
1 - Sobre o dispositivo:
Controlador de temperatura eletrônico, desenvolvido com base nas pastilhas termoelétricas (Peltier). Concebido para controlar a temperatura de fermentação de cervejas em volumes de até 20 litros. Com capacidade de resfriar e aquecer para manter um controle fino da temperatura.
2 - Vantagens:
- Baixo consumo de energia
- Possibilidade de realizar a fermentação controlada mesmo não dispondo de muito espaço.
- Controle automático da temperatura (aquecendo e esfriando quando necessário).
- Controle e monitoramento remoto a partir do celular, sem necessidade de fazer quaisquer redirecionamentos no router ou modem
- Facil manutenção e limpeza
- Por ser pequeno pode ser facilmente guardado quando não está em uso. (dificilmente fica parado....)
- Com o auxilio de gelox (gelo artificial) é possivel baixar a temperatura para fazer o cold, o controlador mantém a temperatura baixa por mais tempo sem necessidade de constantes trocas de gelo.
- Integração com iSpindel para controle de acionamento com o sensor do iSpindel além do acompanhamentos da FG no mesmo APP
3 - Limitações:
- Reduz a temperatura em até 10ºC em relação a temperatura ambiente. (Ex. se no interior de sua residencia a temp. está em torno de 22ºC ele chegará até os 12ºC aprox.)
- Redução de até 0.5ºC/hora em climas de 10-20ºC e 0.25ºC/hora em climas de 20-35ºC.
4 - Desvangens:
- Custo de montagem (Estimado em 06/2020 - R$ 350,00)
5 - Componentes:
1 - D1 Mini Modulo Wifi Esp8266 Nodemcu
1 - Conversor Dc-dc Step Down Lm2596 Ultra Small Mp1584
1 - 30a mini vnh2sp30 (pode ser usado módulo de 2 reles 5V com acoplador optico no lugar)
2 - Diodos 1N4007
1 - DS18B20
1 - 4k7 1/4
1 - Pastilha Termoelétrica Peltier Tec1-12706 (Se usar o rele no lugar do vnh2sp30 pode ser usada pastilha com maior potencia. Tec1-12710)
1 - Cooler 12V 140mm
1 - Dissipador de calor de 10x10mm para o vnh2sp30
1 - Fonte 12V 10A
2 - Blocos Terminal Borne Pcb 2 Vias 12-22 Awg
1 - Tarugo Redondo Alumínio 1.1/2 (3,81cm) C/ 45 Cm
1 - Dissipador Calor Alumínio 15,4cm Largura C/ 15cm
1 - Barra Chata Aluminio 2.1/2 X 1/4 (6,35cm X 6,35mm) C/ 7cm
1 - Isolante térmico para a pastilha Peltier (EVA 5mm)
1 - Pasta térmica
3 - Parafusos com cabeça escariada sextavado interno M5x25mm
1 - Espuma expansiva
6 - Montagem:
É isso ahi confrades, espero que esse projeto possa ser de ajuda para você também.
Em breve lanço mais atualizações com detalhes do esquema elétrico e firmware, aqui no fórum bem como também no nosso canal do Youtube, Cerveja 5.0
Abraço galera!!!
Controlador de temperatura eletrônico, desenvolvido com base nas pastilhas termoelétricas (Peltier). Concebido para controlar a temperatura de fermentação de cervejas em volumes de até 20 litros. Com capacidade de resfriar e aquecer para manter um controle fino da temperatura.
2 - Vantagens:
- Baixo consumo de energia
- Possibilidade de realizar a fermentação controlada mesmo não dispondo de muito espaço.
- Controle automático da temperatura (aquecendo e esfriando quando necessário).
- Controle e monitoramento remoto a partir do celular, sem necessidade de fazer quaisquer redirecionamentos no router ou modem
- Facil manutenção e limpeza
- Por ser pequeno pode ser facilmente guardado quando não está em uso. (dificilmente fica parado....)
- Com o auxilio de gelox (gelo artificial) é possivel baixar a temperatura para fazer o cold, o controlador mantém a temperatura baixa por mais tempo sem necessidade de constantes trocas de gelo.
- Integração com iSpindel para controle de acionamento com o sensor do iSpindel além do acompanhamentos da FG no mesmo APP
3 - Limitações:
- Reduz a temperatura em até 10ºC em relação a temperatura ambiente. (Ex. se no interior de sua residencia a temp. está em torno de 22ºC ele chegará até os 12ºC aprox.)
- Redução de até 0.5ºC/hora em climas de 10-20ºC e 0.25ºC/hora em climas de 20-35ºC.
4 - Desvangens:
- Custo de montagem (Estimado em 06/2020 - R$ 350,00)
5 - Componentes:
1 - D1 Mini Modulo Wifi Esp8266 Nodemcu
1 - Conversor Dc-dc Step Down Lm2596 Ultra Small Mp1584
1 - 30a mini vnh2sp30 (pode ser usado módulo de 2 reles 5V com acoplador optico no lugar)
2 - Diodos 1N4007
1 - DS18B20
1 - 4k7 1/4
1 - Pastilha Termoelétrica Peltier Tec1-12706 (Se usar o rele no lugar do vnh2sp30 pode ser usada pastilha com maior potencia. Tec1-12710)
1 - Cooler 12V 140mm
1 - Dissipador de calor de 10x10mm para o vnh2sp30
1 - Fonte 12V 10A
2 - Blocos Terminal Borne Pcb 2 Vias 12-22 Awg
1 - Tarugo Redondo Alumínio 1.1/2 (3,81cm) C/ 45 Cm
1 - Dissipador Calor Alumínio 15,4cm Largura C/ 15cm
1 - Barra Chata Aluminio 2.1/2 X 1/4 (6,35cm X 6,35mm) C/ 7cm
1 - Isolante térmico para a pastilha Peltier (EVA 5mm)
1 - Pasta térmica
3 - Parafusos com cabeça escariada sextavado interno M5x25mm
1 - Espuma expansiva
6 - Montagem:
É isso ahi confrades, espero que esse projeto possa ser de ajuda para você também.
Em breve lanço mais atualizações com detalhes do esquema elétrico e firmware, aqui no fórum bem como também no nosso canal do Youtube, Cerveja 5.0
Abraço galera!!!
Last edited: