Tempo em que AirLock borbulha

[manoelsantiago]

Amigos sou novo no universo da cerveja caseira. Fiz uma brassagem de IPA neste domingo (27/12/15) meu AirLock borbulhou por 3 dias, no entanto hoje (quarto dia de fermentação) meu AirLock não está mais borbulhando. Alguém sabe me dizer se isso é normal. Por quanto tempo o AirLock borbulha normalmente? Não sei se é relevante mas a água do AirLock continua desnivelada devido a pressão interna do fermentador.

 

[lucasfv]

Qual fermento utilizou?

Você tem condições de medir a densidade e ver se esta perto da FG esperada?

Dependendo do fermento eu já tive fermentação quase completa em 2 dias.

Abraço.

 

[cassiopedrosa]

Aproveitando o tópico.
Tenho a situação inversa.
Estou no 16° dia de fermentação e ainda há atividade no airlock.
É normal a fermentação primária levar tanto tempo assim?
Obs: A temperatura de fermentação variou de 18°c a 24°c nesses 16 dias.

 

[Guenther]

Aproveitando o tópico.
Tenho a situação inversa.
Estou no 16° dia de fermentação e ainda há atividade no airlock.
É normal a fermentação primária levar tanto tempo assim?
Obs: A temperatura de fermentação variou de 18°c a 24°c nesses 16 dias.

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