Fermentação kit IPA brewferm

[luis_cc]

Olá pessoal


Estou a experimentar pela primeira vez fazer cerveja através de um kit da brewferm.

Mas o problema é o seguinte:

Estou fermentando a 18/20 graus.. Porém nada de bolhas no airlock.. Ao pressionar de leve o meio da tampa do balde de 30l, aí sim.. Bolhas no airlock.


Será que esta fermentando? O que devo fazer?

Saudações

 

[cleber]

Olá pessoal


Estou a experimentar pela primeira vez fazer cerveja através de um kit da brewferm.

Mas o problema é o seguinte:

Estou fermentando a 18/20 graus.. Porém nada de bolhas no airlock.. Ao pressionar de leve o meio da tampa do balde de 30l, aí sim.. Bolhas no airlock.


Será que esta fermentando? O que devo fazer?

Saudações

Luis, a melhor forma de se saber se sua cerveja está fermentado é medindo a densidade, se está atenuando então está fermentando. Recomendo ler os tópicos para iniciantes, especialmente este do Guenther: http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=404529 .

Abs,

Cleber

 

[luis_cc]

Muito obrigado cleber

Valeu

 

[melecajou]

É aquele balde branco? 90% de certeza que não está bem vedado. Aconteceu o mesmo comigo e pelo visto com mais uma galera aqui do fórum.

 

[luis_cc]

É aquele balde branco? 90% de certeza que não está bem vedado. Aconteceu o mesmo comigo e pelo visto com mais uma galera aqui do fórum.

estava mesmo . e o que voce fez?

Já estragou?

 

[luis_cc]

estava mesmo . e o que voce fez?

Já estragou?

ou irá ate perder gas?

 

[melecajou]

Não estragou, até saiu uma boa cerveja. Não te preocupa. Segue as etapas, mede a densidade e no final tu verifica como ficou tua cerveja. Segue o baile .

 

[marcelolaabs]

Boa Noite pessoal, Estou fazendo minha primeira cerveja uma IPA usando extrato de malte liquido, fiz tudo ontem a noite e coloquei para fermentar com a levedura bry-97 indicado pela loja. o problema é que nada de bolhas no airlock ainda. temperatura em torno de 20/22 Graus. O que eu queria saber é quanto tempo geralmente demora para começar a fermentar?

 

[luis_cc]

Boa Noite pessoal, Estou fazendo minha primeira cerveja uma IPA usando extrato de malte liquido, fiz tudo ontem a noite e coloquei para fermentar com a levedura bry-97 indicado pela loja. o problema é que nada de bolhas no airlock ainda. temperatura em torno de 20/22 Graus. O que eu queria saber é quanto tempo geralmente demora para começar a fermentar?

Olá Marcelo, penso que demora poucas horas ate começar a sentir actividade.

Verifica se esta tudo bem vedado.


Vai medindo a densidade para ver ela diminuindo

 

[marcelolaabs]

Olá Marcelo, penso que demora poucas horas ate começar a sentir actividade.

Verifica se esta tudo bem vedado.


Vai medindo a densidade para ver ela diminuindo

Realmente estava fermentando, tinha um vazamento pequeno no lado do airlocker. Agora estou com medo que vai parar de fermentar pq a temperatura é pra baixar bastante aqui no sul e nao tenho como manter a temperatura acima dos 20 graus.

obrigado