Ezequiel Josué da Silva
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Fiz uma Blonde Ale, ficou otima. Fermentou 4 dias a 18 graus, descanso diacetil em 3 dias a 20 e 21. Ficou 10 dias a 5 graus. Coloquei gelatina e deixei 3 dias a 1 grau. Engarrafei e experimentei 7 dias depois. Estava muito boa, perfeita. Coloquei todas para gelar. Amargor médio, um sabor de lúpulo muito bom. Tomei várias, em questao de dois dias. Perfeitas.
Dois dias depois, uns 11 ou 12 dias na garrafa, e elas ficaram muito ruins. Gosto amargo forte e um retrogosto de plástico, marcante no "arrotar".
Minha última ficou assim desde o primeiro dia e com esta última leva estava muito animado até agora.
Não tenho mais ideia do que pode ser.
Dois dias depois, uns 11 ou 12 dias na garrafa, e elas ficaram muito ruins. Gosto amargo forte e um retrogosto de plástico, marcante no "arrotar".
Minha última ficou assim desde o primeiro dia e com esta última leva estava muito animado até agora.
Não tenho mais ideia do que pode ser.