Barril Heineken - uso para envase??

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anbes

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Pessoal, vi alguns tutoriais para reutilizar o barril da Heineken para cerveja pronta.

Daí pensei: poderia seguir parte do tutorial, fazer o furo, mas sem precisar usar a válvula e caprichar no prime dentro do balde...

O que acham? Alguém ja tentou?
 
Já fiz varias vezes.

Da uma olhada nesse video.
[ame]https://www.youtube.com/watch?v=OTagMJWxWeM[/ame]

Já fiz o priming, carbonatação forçada. A unica coisa que la dentro tem tipo um mini cilindro de CO2 que libera gas enquanto a o nível de cerveja desce. Como é somente para uma utilização, vc tem que ficar colocando gas novamente para sair cerveja.

É um pouco complicado dosar a quantidade de CO2 sem alterar a carbonatação, mas é uma boa opção.

Deixo na minha geladeira, tiro alguns copos só para degustar, de boa.

Não recomendo fazer essa gambiarra de fazer furo e colocar ar comprimido. O problema é que para isso você precisa de um post-mix.

Abraços
 
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