Trub no Fermentador

[dfeltrinp1]

Pessoal me ajudem com essa análise por favor.
Fiz minha primeira brassagem no equipamento tipo braumeister. Aconteceram vários problemas como qtde de água a menos do que projetado para receita. Lúpulo a mais do que projetado e trub dentro do Fermentador. Ou seja deu tudo errado. Resultado foi uma apa demasiadamente amarga ficando um forte amargor nas papilas. Deduzi, que os erros acima contribuíram para o problema. Mas dei uma garrafa para um amigo mais experiente e este me disse que ela estava contaminada, excesso de acidez, gosto de ferrugem.
Alguém pode opinar para contribuir?


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[tomazela]

Pessoal me ajudem com essa análise por favor.
Fiz minha primeira brassagem no equipamento tipo braumeister. Aconteceram vários problemas como qtde de água a menos do que projetado para receita. Lúpulo a mais do que projetado e trub dentro do Fermentador. Ou seja deu tudo errado. Resultado foi uma apa demasiadamente amarga ficando um forte amargor nas papilas. Deduzi, que os erros acima contribuíram para o problema. Mas dei uma garrafa para um amigo mais experiente e este me disse que ela estava contaminada, excesso de acidez, gosto de ferrugem.
Alguém pode opinar para contribuir?


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Impossível analisar problemas de contaminação com somente essas informações.

Quanto à ferrugem, verifique todo o equipamento, se tem algo oxidado.