Será q tem salvação?

[Rudi1]

Fiz uma leva dia 22/12 de 20l de ale gold com kit da alquimia da cerveja com OG 1040 começou de fermentar apenas dia 24 e bem fraco dia dia 26 parou em 1020 e dela pra cá esta parado.Comecei a fermentar com 18° controlado com tic e poço.A pergunta!Adiciono mais fermento ou deixo assim?Ela está bastante doce.


http://alquimiadacerveja.com.br/pre...de_malte_20_litros/ale_gold_extrato_20_litros

Estou bem desconfiado desse fermento

 

[Renavirg]

Rudi, que equipamento está usando para medir a gravidade?

 

[Rudi1]

Rudi, que equipamento está usando para medir a gravidade?

densimetro com correção de temperatura