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Mistura de duas levas de Cerveja

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Elisangela

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Oct 4, 2016
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Alguém já experimentou misturar, na maturação, duas cervejas? Estou com problema de uma cerveja q ficou com teor alcoólico baixíssimo... Estou pensando em fazer mais um pouquinho esta caprichada neste aspecto e mistura-las. Alguém??? Obrigada
 
Uai, os estilos são semelhantes? Eu nunca fiz, mas, é.. tem chance de ficar bem estranho. O que você tem ai ?

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Tem uns vídeos no YouTube sobre blends...

[ame="https://www.youtube.com/watch?v=Gru2w12CrWQ"]https://www.youtube.com/watch?v=Gru2w12CrWQ[/ame]

[ame="https://www.youtube.com/watch?v=CmoSq81FYOY"]https://www.youtube.com/watch?v=CmoSq81FYOY[/ame]
 
Isso, o nome da técnica é blend, usada bastante em cervejarias, de diferentes formas. Se fizer a mesma receita (porém mais alcoolica), fermentada de maneira semelhante, pode sim chegar ao meio termo que procura.
 
Isso!!! Vlw tentei de todas as formas lembrar o nome dessa técnica... Lembrei de o de ter visto algo a respeito. Mto obrigada
 
Isso, o nome da técnica é blend, usada bastante em cervejarias, de diferentes formas. Se fizer a mesma receita (porém mais alcoolica), fermentada de maneira semelhante, pode sim chegar ao meio termo que procura.
Obrigada!!! Me ajudou mto... Lembro de ter visto algo a respeito mas não sabia mais onde encontrar. Vlw demais
 
Já Fiz, com bons resultados. Manda ver.

Enviado de meu D6643 usando Tapatalk
 
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