Minha primeira IPA

[laerciokonzen]

Boa tarde senhores.

Daqui a alguns dias vou fazer minha primeira IPA e montei uma receita e gostaria da opinião dos senhores.

Aí está a receita que montei.
http://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/323699/lk-ipa

Eu pretendo ter uma bem aromática, porém mantendo um pouco do amargor de uma ipa.

Aceito qualquer tipo de sugestão e crítica.

 

[Raisoshi]

A receita me parece bacana, por que não manda um Dry Hop de Saaz nela também? Se quer bem aromática acho que o Dry Hop é o caminho, manda uns 60g pra um aroma mais porrada ou uns 15-30g pra algo mais sutil.

Não entendi o por que do "porém", aroma e amargor não são exclusivos, e com esse IBU não vai manter só um pouco do amargor, vai ficar um amargor legal de IPA mesmo.

 

[laerciokonzen]

...por que não manda um Dry Hop de Saaz...

Gostei da tua idéia!

Alterei a receita lá e coloquei metade do que tenho de Saaz no dry hop. Vamos ver o resultado.

Obrigado!

 

[Raisoshi]

Gostei da tua idéia!

Alterei a receita lá e coloquei metade do que tenho de Saaz no dry hop. Vamos ver o resultado.

Obrigado!

Agora ficou legal hehe.