Iniciante, Braggot, Honey Beer

[rbrayner80]

Saudações a todos!

Já fiz algumas levas de hidromel, mas sou iniciante com cerveja, estou tentando fazer uma cerveja estilo Braggot ou Honey Beer para iniciante e de curto período de fermentação.

Estou pesquisando bastante sobre o assunto e gostaria de saber se alguém teria experiencias, algum material, alguma dica para compartilhar.

Minha ideia inicial seria de tentar um braggot, mas pelo que li o período de fermentação é longo.

 

[Alan1]

Olá Romero,

já fiz braggot algum tempo atrás e pela minha experiência leva menos tempo para fermentar que a cerveja. Dá uma olhada aqui: http://www.cervejasextremas.com.br/2015/06/braggot.html

 

[Alan1]

Olá Romero,

já fiz braggot algum tempo atrás e pela minha experiência leva menos tempo para fermentar que a cerveja. Dá uma olhada aqui: http://www.cervejasextremas.com.br/2015/06/braggot.html

Leva menos tempo para fermentar que o hidromel, foi o que eu quis dizer...