Ex-excutivo da microsoft vai lançar máquina de cerveja artensal

[goullarphillipous]

Galera, esse link me chamou muito atenção hoje,

Um ex-executivo da microsoft está desenvolvendo uma maquina de cerveja artesanal, já tem pré-venda por 1.700 dolares, ainda assim fica metade do preço de uma Masterbier, além das funcionalidades você pode monitorar a sua receita através de uma conexão wi fi do seu notebook com a máquina e ainda acompanhar todos os detalhes do processo como a densidade e etc,

O que vocÊs acham?

segue o video e links:

apresentação da pesquisa: [ame]http://www.youtube.com/watch?v=1VSqFz4Hi_4[/ame]

site oficial: http://picobrew.com/

 

[goullarphillipous]

moderador, coloquei o post no forum errado

move ae pra mim! heheh ;D

 

[uirams]

Alguém sabe a capacidade de produção por leva ou quanto ela produz? Encontrei algumas informações, mas nada relacionado a qto produz...

 

[Bagualas]

fiquei em duvida na fermentacao, como eh o processo do negocio...

 

[Bagualas]

tirei minha dúvida hehehe
Hello Pedro!


So are you more interested in the logistics of how to ferment and carbonate beer using the Zymatic, or the more nitty gritty details of this aspect of the brewing process?

The Zymatic brews directly into a corny keg, and you are able to pitch yeast and seal it up for fermenting immediately afterwards. Then you have the option to leave the beer to carbonate naturally in the keg or use flash carbonation.

If you have more specific questions regarding either of these processes please don't hesitate to ask!!

-Brynna
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