Gat
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Fui esterilizar o airlock com água feervente e ele se deformou. Ninguém me disse que o material não aguentava essa temperatura, perdi 3 de uma vez.
Verdade, Emer.
Já aconteceu muita coisa comigo também. Lembro que numa das minhas primeira levas a mangueira do chiller soltou e foi água da torneira pro mostro já resfriado. Passei dias angustiantes enquanto a breja fermentava, viu?! rs. No fim, nada....
Outra, uso iodopolvidona, ao invés de iodofor, que tem concentração diferente. Nos meus cálculos por gota, calculei errada a quantidade de concentração e fiquei utilizando a solução com concentração errada por um ano... Não perdi uma garrafa.
Dois anos e meio depois que comecei a fazer minhas cervejas, vejo o quanto aloprava com higienização e sanitização. Claro tem temos de ser cautelosos, certo. Tanto hoje continuo muito cuidadoso, mas sem excesso.
damigol, uma questão em off: seu sterilock dá vazão suficiente e funciona bem?
Que bom que vc fez essa observação Eu estava pensando migrar do sterilock definitivamente pro blowoff por conta desse problema com os baldes. Tive um balde, que devia estar com defeito, uma pequena fissura, que acabei perdendo os 20 litros quando estufou... Eu estva pensando em usar o blowoff no início da fermentação e depois trocar pelo starilock pra evitar esse "efeito estufa"..srrsrsEu uso blow off e mesmo assim meus baldes estufam, dá nada.
Que bom que vc fez essa observação Eu estava pensando migrar do sterilock definitivamente pro blowoff por conta desse problema com os baldes. Tive um balde, que devia estar com defeito, uma pequena fissura, que acabei perdendo os 20 litros quando estufou... Eu estva pensando em usar o blowoff no início da fermentação e depois trocar pelo starilock pra evitar esse "efeito estufa"..srrsrs
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