jrrocha
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Olá cervejeiros, tudo bem?
Estou com algumas dúvidas em relação a lavagem, por exemplo:
- Como saber que a lavagem já extraiu todos os açucares possíveis?
- Quanto tempo pode durar uma lavagem?
Ouvi falar que se a densidade do mosto que chegar a 1.010 é porque todos os açucares possíveis já foram extraídos. Isto procede?
Desde já, obrigado pela colaboração.
Estou com algumas dúvidas em relação a lavagem, por exemplo:
- Como saber que a lavagem já extraiu todos os açucares possíveis?
- Quanto tempo pode durar uma lavagem?
Ouvi falar que se a densidade do mosto que chegar a 1.010 é porque todos os açucares possíveis já foram extraídos. Isto procede?
Desde já, obrigado pela colaboração.