Carlos Roberto Marion
New Member
Prezados(as):
Fiz esta pergunta em um grupo de whatsapp mas não me dei por convencido. Uso o beersmith para fazer minhas receitas, escolho o ESTILO e a partir dai ele me da o minimo e máximo de IBV, IBU, OG e FG e COR que devo manter-me.
O questionamento que fiz é, tenho um ESTILO, coloco os produtos que tenho disponível, atinjo os índices acima que caracterizam aquele ESTILO (BJCP) inclusive a cor, essa receita minha continua dentro do estilo mesmo eu não tendo adicionado ou tenho substituido os ingredientes? Ou é uma simples cerveja que fica parecida?
Agradeço a todos, abraços!
Fiz esta pergunta em um grupo de whatsapp mas não me dei por convencido. Uso o beersmith para fazer minhas receitas, escolho o ESTILO e a partir dai ele me da o minimo e máximo de IBV, IBU, OG e FG e COR que devo manter-me.
O questionamento que fiz é, tenho um ESTILO, coloco os produtos que tenho disponível, atinjo os índices acima que caracterizam aquele ESTILO (BJCP) inclusive a cor, essa receita minha continua dentro do estilo mesmo eu não tendo adicionado ou tenho substituido os ingredientes? Ou é uma simples cerveja que fica parecida?
Agradeço a todos, abraços!