Pessoal,
Estou montando um novo equipamento e dei uma travada no chiller, sempre usei imersão de cobre, agora na hora de decidir fiquei na dúvida entre cobre e alumínio.
Serão levas caseiras de 20 a 40 litros e vou usar uma bomba para circular o mosto no entorno do chiller de imersão.
Sei que o coeficiente de transferência térmica do Cu é maior que o do Al, mas vale a diferença de preço? A limpeza é similar?
Qual a experiência de quem usa ou usou (de preferência os dois)?
[]s,
Pinheiro.
Estou montando um novo equipamento e dei uma travada no chiller, sempre usei imersão de cobre, agora na hora de decidir fiquei na dúvida entre cobre e alumínio.
Serão levas caseiras de 20 a 40 litros e vou usar uma bomba para circular o mosto no entorno do chiller de imersão.
Sei que o coeficiente de transferência térmica do Cu é maior que o do Al, mas vale a diferença de preço? A limpeza é similar?
Qual a experiência de quem usa ou usou (de preferência os dois)?
[]s,
Pinheiro.