Caso Backer - a cerveja e nossa saúde

[Tomanik]

Olha aí _Mó_ !

Sua idéia foi utilizada com sucesso !

https://www.otempo.com.br/cidades/c...stancia-em-tanque-sem-saber-do-furo-1.2349177

 

[_Mó_]

Olha aí _Mó_ !

Sua idéia foi utilizada com sucesso !

https://www.otempo.com.br/cidades/c...stancia-em-tanque-sem-saber-do-furo-1.2349177

Opa, blz @Tomanik?!

Putz cara, muito trágico! Agora é aguardar a devida indenização às vítimas e familiares! E aguardar a aplicação da Lei aos culpados.

Por favor, transmita os agradecimentos e os parabéns também à equipe que trabalhou na investigação!

Mas então a ideia rolou?! Maravilha!

Que bom que foi encontrado o problema e principalmente, aliviado pro coitado do funcionário que apenas repunha o produto sem ter noção de nada, e indiciados os responsáveis.

Imagina os cuidados desse funcionário sem capacidade técnica no manuseio desses produtos tóxicos?

E outra, pelo volume do fermentador agora da para imaginar o porque de adquirir e misturar os dois produtos, dietileno e monoetileno visando a redução de custos.

E mais, é preciso verificar, mas parece que o número de mortes havia subido para 9 (!!!) e não 6 como cita a matéria. É preciso verificar.

Agora, acreditava no vazamento no resfriador porque imaginava tanques de sei lá, 2 mil, 4 mil litros. Cara, tanque de 18 mil litros!!!

Fala pra mim: uma cervejaria em que apenas um dos tanques tem a capacidade de 18 mil litros, isso é cerveja "artesanal"?!!! Isso é micro cervejaria?!!!

Uma empresa dessas não tem 60, 70 milhões para indenizar as vítimas e as famílias das vítimas fatais?!!!

Esse é o mundo business!

 

[Bruno Nery]

Saiu mais uma vitima suposta dessa contaminação, segundo a reportagem suspeita que seja desde 2018 o inicio dessa contaminação.
PQP... Não tenho nem palavras para tanta negligência! De autoridades e da cervejaria, como o pessoal consegue dormir a noite!
Vejam os comentários, tudo bem que em sua maioria não é de se levar em consideração, porém mostra a opinião de uma parcela da população que poderia estar ajudando a aumentar o nosso mercado cervejeiro.

Caso Backer: Homem morre após mais de 500 dias de internação em MG

 

[_Mó_]

Saiu mais uma vitima suposta dessa contaminação, segundo a reportagem suspeita que seja desde 2018 o inicio dessa contaminação.
PQP... Não tenho nem palavras para tanta negligência! De autoridades e da cervejaria, como o pessoal consegue dormir a noite!
Vejam os comentários, tudo bem que em sua maioria não é de se levar em consideração, porém mostra a opinião de uma parcela da população que poderia estar ajudando a aumentar o nosso mercado cervejeiro.

Caso Backer: Homem morre após mais de 500 dias de internação em MG

Olá Bruno!

Cara, já critiquei e volto a criticar:

A negligência é também de todo o setor dito artesanal, que ficaram mudos e se fingindo de desentendidos até o momento!

Profissionais e cervejarias do setor tinham a obrigação de se posicionar sobre os fatos, inclusive tecnicamente visando colaborar com os esclarecimentos dos fatos e conscientizando o mercado consumidor sobre a conduta séria e rígida do setor, demonstrando responsabilidade e zelo.

Calaram-se!

Foram corporativistas!

A Backer e seus proprietários nem se diga, crime com tentativas de acobertar inclusive utilizando-se de mentiras descaradas sobre o processo de fabricação!

E setor calado!

Hoje pergunto-me:

SERÁ MESMO QUE ESSE É UM CASO ISOLADO?

NÃO ESTARIAM OUTRAS DITAS ARTESANAIS TAMBÉM LUDIBRIANDO PROCESSOS PRODUTIVOS SEGUROS VISANDO O LUCRO?

Não sei, mas hoje tenho essa dúvida.

 

[Bruno Nery]

Olá Bruno!

Cara, já critiquei e volto a criticar:

A negligência é também de todo o setor dito artesanal, que ficaram mudos e se fingindo de desentendidos até o momento!

Profissionais e cervejarias do setor tinham a obrigação de se posicionar sobre os fatos, inclusive tecnicamente visando colaborar com os esclarecimentos dos fatos e conscientizando o mercado consumidor sobre a conduta séria e rígida do setor, demonstrando responsabilidade e zelo.

Calaram-se!

Foram corporativistas!

A Backer e seus proprietários nem se diga, crime com tentativas de acobertar inclusive utilizando-se de mentiras descaradas sobre o processo de fabricação!

E setor calado!

Hoje pergunto-me:

SERÁ MESMO QUE ESSE É UM CASO ISOLADO?

NÃO ESTARIAM OUTRAS DITAS ARTESANAIS TAMBÉM LUDIBRIANDO PROCESSOS PRODUTIVOS SEGUROS VISANDO O LUCRO?

Não sei, mas hoje tenho essa dúvida.

Eu concordo, acho que muitos se calaram esperaram até o ultimo momento para falar o que pra mim já era tarde.

Entendo que não devemos colocar em xeque todas as cervejarias, porém abre precedentes para quem não conhece. Tem comentario no post que fala que a Backer era cervejaria de fundo de quintal. Ela era enorme! O que pra mim mostra que deveria ter sido mais falado durante todo o processo. Muitos "influencers" não se comprometeram, afinal de onde vão tirar as cervejas que tomam.

Agora a dor fica com as familias e os "cervejeiros" burlando leis para não pagar indenizações justas a elas e um mercado que já engatinha a 50 anos sem perspectiva de crescimento.

 

[jenascimentojr]

Muitos comentários das reportagens são bem bizarros mesmo. O problema da desinformação é muito grave, e isso em todos os setores. Infelizmente estamos na época dos especialistas de internet, que leem um título de reportagem e já saem por aí gritando asneiras, o que prejudica todo um mercado que poderia ser bem mais desenvolvido.

E concordo que as cervejarias "especiais" (uso "especiais" porque de artesanais não tem nada. Sendo rígido no conceito, nem a nossa feita em casa é artesanal: é caseira) deveriam ter se manifestado com mais firmeza e principalmente ter proposto as medidas adicionais de regulamentação e fiscalização. Mas como essas medidas poderiam gerar gastos, todo mundo ficou quieto. É mais fácil esperar que as pessoas esqueçam...

Espero que os responsáveis sejam punidos com rigor, até mesmo com o fechamento permanente da fábrica, se necessário. E que a punição sirva de exemplo. Mas duvido que isso aconteça. No fim das contas, vão pagar uma indenização injusta e criar outro cnpj e outra marca, e será como se nada tivesse acontecido.

 

[pwiens]

Ou o setor se une e cria suas próprias regulações e fiscalizações internas ou vai estar a mercê do estado e suas aves de rapina, que na duvida exigem o que podem e o que não podem.