Olá pessoal,
Boa tarde,
Fiz o curso de cerveja artesanal no início de novembro/14 e estou começando no Homebrewer.
Já fiz duas brassagens até agora, uma de Vienna Lager e outra Pilsner, não fiz Ale ainda pq não tinha uma geladeira dedicada para a fermentação.
O blog está me ajudando bastante, parabéns aos administradores pela iniciativa, estou tirando muitas dúvidas lendo as postagens de todos.
Como moro em apto e tenho pouco espaço comecei com lotes de 5L nessas primeiras brassagens, mas estou querendo aumentar o tamanho. Qual o tamanho vocês acham o custo x benefício bom pela mão-de-obra que dá pra fazer e pela questão de apto. Não tenho espaço para colocar um fogareiro a parte, tenho que usar o próprio fogão da cozinha e tenho um frigobar de 120L dedicado.
Obrigado desde já.
Abraços.
Boa tarde,
Fiz o curso de cerveja artesanal no início de novembro/14 e estou começando no Homebrewer.
Já fiz duas brassagens até agora, uma de Vienna Lager e outra Pilsner, não fiz Ale ainda pq não tinha uma geladeira dedicada para a fermentação.
O blog está me ajudando bastante, parabéns aos administradores pela iniciativa, estou tirando muitas dúvidas lendo as postagens de todos.
Como moro em apto e tenho pouco espaço comecei com lotes de 5L nessas primeiras brassagens, mas estou querendo aumentar o tamanho. Qual o tamanho vocês acham o custo x benefício bom pela mão-de-obra que dá pra fazer e pela questão de apto. Não tenho espaço para colocar um fogareiro a parte, tenho que usar o próprio fogão da cozinha e tenho um frigobar de 120L dedicado.
Obrigado desde já.
Abraços.
