Alguma Receita ?

[redebaron777x7]

Fala galera blz? to buscando uma receita para o chopp de vinho? to buscando uma aqui... fiz alguns testes colocando vinho junto a cerveja na sua fermetacao na garrafa nao deu muito certo. alguem pode dar uma forca?

desde já agradeco.

 

[Tiago]

Fala galera blz? to buscando uma receita para o chopp de vinho? to buscando uma aqui... fiz alguns testes colocando vinho junto a cerveja na sua fermetacao na garrafa nao deu muito certo. alguem pode dar uma forca?

desde já agradeco.

Isso envolve cerveja sem gluten? Talvez esteja na seção errada..

 

[deivisfontes]

aqui no sul existe uma receita de imigrantes alemaes (alguns poloneses tambem) que vai basicamente agua, lúpulo, açúcar e leveduras e opcional corante de caramelo para ficar cerveja preta
faço de vez em quando essa receita e ao meu ver fica mais parecido com refrigerante.

 

[JUSSARA ARRUDA RODRIGUES]

Quais enzimas são adequada para ser consumida por indivíduos que não toleram o glúten? Qual que eu poderia está usando para fazer esse processo da quebra do glúten na produção de cerveja artesanal ?!