Olá pessoal,
fizemos uma ipa no dia 15/02, ela fermentou por 14 dias e esta maturando deste então. Iriamos engarrafar nesse final de semana 14/03 mas não vai rolar, então a pergunta: Causaria algum problema a cerveja se mantermos ela maturando por mais 1 semana e envazarmos no dia 21/03???
Valeu,
abraço
marcelo
fizemos uma ipa no dia 15/02, ela fermentou por 14 dias e esta maturando deste então. Iriamos engarrafar nesse final de semana 14/03 mas não vai rolar, então a pergunta: Causaria algum problema a cerveja se mantermos ela maturando por mais 1 semana e envazarmos no dia 21/03???
Valeu,
abraço
marcelo