Recent content by robocop89

Quantos litros é a sua produção? Se for baixa (até uns 30 litros), até aquelas bombas de 15 dolares (energia solar) quebrariam seu galho ...

Você esta passando o sabor do malte sim ... inclusive, a adição de maltes torrados é recomendado no final, para evitar adstringência ... tentando usar um exemplo pratico ... quando o café é coado, fazemos uma lavagem nele e o resultado é sabor, aroma e cor ...

Vi partes do vídeo, com uma bomba, ele apenas mexe 1 panela por vez ... não é o melhor método para fazer fly sparge ... não existe segredo, quer fazer fly sparge? - usar 2 bombas - deixar as panelas em níveis diferentes para usar a gravidade quer usar apenas 1 bomba e com as panelas no...

levando em consideração que você não irá querer ficar usando balde / jarra ... você irá precisar de 2 bombas para fazer a lavagem pelo método fly sparge porém, usando a técnica batch sparge, poderá usar apenas 1 bomba

Comprei o meu em uma loja de extintor. uso faz 4 anos sem nenhum problema ...

Este tópico esta um pouco antigo, mas ... Gostaria de apresentar uma nova loja em Curitiba, a BeerCop Homebrew. Fica na rua Francisco Zandoná, 88 - Vila Izabel www.beercop.com.br

30 W é mais que suficiente. Uma solução legal que eu gosto de usar são as resistências flexíveis (resistência siliconada). Abraços,

Voltando ao assunto do dry hopping ... No caso de dry hoppings seguidos, vocês fazem a transfega com temp. alta (+- 22 / 23ºC - temp dry hopping) ? Como não chegou a decantar todo o lupulo, usam algum "voal"? E sobre manter o lúpulo um pouco mais de tempo após gelar a cerveja (1 semana por...

Desenterrando o tópico ... Quem daqui que vai para lá? Como nos ultimos eventos cervejeiros eu quase não dormi e quando dormi estava tão alcoolizado que ate errei de lugar ... Para esse evento estou pensando em economizar com a estadia ... Procurei hostel / pousadas perto dos hotéis do evento...

Aproveitando essa discução, a quantidade de maltes especiais que uso na minha receita é para alcançar a cor e os aromas necessários (não basicamente para aumentar a OG). Supondo que eu utilize 10% de açucar ... ou algo próximo a isso ... eu teria q reduzir meu malte base para continuar com a...

Eu já fiz exatamente como o ebraun falou. Fiz um "chá" de lúpulo.

Excelente ideia "João Palmeira" ... Pelo o que eu entendi, sua ideia seria fazer algo como o How to Brew? Falar de todos os pontos em um único livro ... Tb gostei muito da sua ideia de falar sobre equipamentos Bem, vou citar algumas coisas que eu gostaria de ver reunidas em um único livro...

I searched about my doubts and I have some points to discuss ... The pack doesn't have exactly 69 billion cells. This number is the minimum cells in the pack in low conditions. I read a lot of diferents numbers of billion cell/g (12, 15, 20). I will use the conservative value 10 billion...

Até 60c

Hi, I have a doubt about the qtde of yeast (number of dry yeast packs). Supposing that: Ale with OG 1,085. - 50 liters Fermentis S-33 - have 69 billion cell by pack In the "yeast cell needed" recommend 760,9 billion cells, but on "dry yeast recommendation" is 4 pkgs. To have 760,9...