Por acaso um destes foi a Sil Trade?
Achei que este silicone deles era atóxico:
http://www.siltrade.com.br/index.ph...de-cura-actica/silicone-manutencao-30#joomimg
Enfim desculpe a informação equivocada.
Não entrei em contato com a siltrade, mas com o pessoal da Elastim e outras, que tem um produto idêntico a este que você indicou:
http://www.elastim.com.br/site/adesivo-selante-silicone-rtv.php
O produto SELANTE DE SILICONE RTV MANUTENÇÃO.
Eles foram meio evasivos e não se comprometeram, apenas enviaram um PDF com as informações detalhadas do produto, e o que tinha de importante vou transcrever aqui:
"STATUS F.D.A.
Extensivamente testado, Dow Corning 732 Multiusos demonstrou satisfazer as exigências do F.D.A. - (Administração Federal de Drogas e Alimentos dos E.U.A.) para artigos de borracha que possam envolver contato transitório ou acidental com alimentos. São os aprovados pelo Regulamento Nº 21 CRF 177.2600."
"Dow Corning 732 Multiusos foi também aprovado pelo Departamento
de Agricultura dos E.U.A. para uso como vedante em qualquer equipamento de processamento de carne, e pela "National Sanitation Foundation" - Fundação Nacional de Saúde - para uso em contato direto com alimentos."
Eles na mensagem não asseguraram e falaram para eu tirar minhas conclusões. Como o contato não é transitório nem acidental e ainda em temperaturas altas, fico com receio... ainda mais que as empresas não tomaram uma posição.
O silicone que uso é diferente, ele não é de cura acética, e para usar vc tem que misturas dois silicones para ele secar (um transparente e um mais esbranquiçado), este os fabricantes garantiram o uso com alimentos, é inclusive utilizado para fazer formas para alimentos e próteses (mas é meio caro).
Na verdade fica a dúvida e a escolha é de cada um. Espero ter ajudado e adicionado com informações. Abraço!