receita marzen/oktoberfest

[chur_78]

Boa terde
gostaria de fazer uma receita de marzen/oktoberfest mas não encontrei receitas..
uma que encontrei foi essa http://pridebeer.blogspot.com.br/2010/08/retorno-com-novidadesinovacoes-by.html
porem não esta muito bem detalhada...
alguém por acaso já fez esse tipo de cerveja ?
poderia me passar a receita?
ou ate mesmo ajustar essa que eu achei pois achei interessante essa receita...
:rockin::rockin:

 

[Raisoshi]

Vai no homebrewtalk americano, com um pouco de esforço traduzindo as coisas(se não souber ingles) você consegue aproveitar bem a seção de database de receitas deles. As de oktoberfest tão em amber lager.

 

[FelipeSoares]

http://translate.google.com.br/tran...ewtalk.com/showthread.php?t=37476&prev=search,

Já traduzida, transformar os graus Fahrenheit para celsius, ja fiz desse jeito e ficou muito boa. Só deixei os 60ºC por 50min e os 70ºC eu subi para 78ºC nos 10 min finais. Ficou legal a receita.