Asterio De paula
Well-Known Member
olá pessoal, não sei se aqui é o local adequado..
mas seguinte to fazendo um SESSION IPA, FIZ A MOSTURA CERTINHO CONFORME A RECEITA, E NA FERVURA PASSEI UM POUCO DO TEMPO DE 60 MINUTOS, O QUE FEZ A MINHA OG PREVISTA DE 1045 SAIR 1055
QUANDO PROVEI O MOSTO DEPOIS DA FERVURA, TAVA MUITO AMARGO E UM POUCO ADISTRIGENTE NÃO CONSEGUI PROVAR MUITO, FICOU UMA CASQUINHA DE LUPULO NA MINHA LIGUA QUE AI QUE ADSTRIGIU MUITOO.
MINHA DUVIDA É UM OFF-FLAVOR ? A FERMENTAÇÃO PODE SALVAR ESSA BREJA OU DEU PT?
OBS: FIZ TESTE DE IODO TUDO CERTINHO, A OG-PRÉ FERVURA DEU 1038 ERA PREVISTO 1035.
mas seguinte to fazendo um SESSION IPA, FIZ A MOSTURA CERTINHO CONFORME A RECEITA, E NA FERVURA PASSEI UM POUCO DO TEMPO DE 60 MINUTOS, O QUE FEZ A MINHA OG PREVISTA DE 1045 SAIR 1055
QUANDO PROVEI O MOSTO DEPOIS DA FERVURA, TAVA MUITO AMARGO E UM POUCO ADISTRIGENTE NÃO CONSEGUI PROVAR MUITO, FICOU UMA CASQUINHA DE LUPULO NA MINHA LIGUA QUE AI QUE ADSTRIGIU MUITOO.
MINHA DUVIDA É UM OFF-FLAVOR ? A FERMENTAÇÃO PODE SALVAR ESSA BREJA OU DEU PT?
OBS: FIZ TESTE DE IODO TUDO CERTINHO, A OG-PRÉ FERVURA DEU 1038 ERA PREVISTO 1035.