O que fazer com o bagaço do malte?

[Fred1]

Bom dia cervejeiros!
Faço cerveja a um tempinho, algo em torno de 2 anos, entretanto jogo o bagaço do malte fora pós brassagem.
Alguém reutiliza isso de alguma forma?

 

[Fagner]

Bom dia cervejeiros!
Faço cerveja a um tempinho, algo em torno de 2 anos, entretanto jogo o bagaço do malte fora pós brassagem.
Alguém reutiliza isso de alguma forma?

O mais utilizado é pra fazer pão:

http://www.hominilupulo.com.br/cervejas-caseiras/receita-pao-bagaco-malte/
http://www.mariacevada.com.br/2015/01/receitas-com-bagaco-de-malte-pao-de-malte.html

 

[Fred1]

O grande problema é que sairia muito pão, já que tenho feito cerveja 3 vezes por semana, tava pensando em vender pra alguém com gado ou uma fábrica de rações, é viável? Tem grande potencial nutritivo?

 

[Gill]

compostagem, ração pra cachorro, ração pra gado, pra galinha, etc.

 

[keller1]

Dá pra usar até como adubo!

Porém eu sempre tenho um pouco guardado no freezer para fazer pão.

 

[Raisoshi]

Não sei se alguma empresa vai se dar ao trabalho de comprar 5-10kg de bagaço de malte. Talvez se você conhecer alguém que crie animais em escala bem pequena até consiga.

Uma idéia que achei legal, mas que ainda não fiz realmente, é fazer MUITO pão, e doar o que não for consumir.

 

[Tiago]

Dá pra fazer metano num bioreator. :fro:

 

[emiliomachado]

Faz uma boa ação... doa pra algum produtor pequeno, alguém que crie umas galinhas, ou tenha alguma horta em casa. Já que iria jogar fora mesmo, não custa nada...

 

[borrife]

Galinha come de boas né? Vou dar pro meu tio todo malte então!

 

[Fred1]

Dá pra fazer metano num bioreator. :fro:

Breve o meu ta pronto
:fro:

 

[Tiago]

Breve o meu ta pronto
:fro:

Opa! que massa. Não deixe de postar aí no fórum umas fotos depois! :rockin:

 

[MAG1]

Com certeza fazer pães! olha os meus aí!
Não dá dó de jogar fora?

 

[EduardoAlemaoAigner]

Pão !

Mas pra grandes quantidades é uma boa arrumar alguém que crie gado. Os bichos adoram, e já ouvi falar que até aumenta a produtividade do leite, por exemplo.

 

[igor_rodrigues]

Já ouvi dizer que fabricantes de ração compram fácil. Só tem que achar o contato rsrs.
Com essa quantidade, pode abrir um padaria de pão de malte tb rsrs

 

[rafaeldb]

Galera,

Alguem sabe ou tem a receita para fazer ração para cachorros com o bagaço do malte...

Estava pesando em fazer para doar para o canil municipal

 

[Rodfon]

Nesses dias via no instagram um cara que fez farofa com o bagaço seco do malte. Pode ser uma boa também!

 

[Kbid]

[ame]https://www.youtube.com/watch?v=-Uvz-kbuNKU[/ame]

Link para receita de biscoito de cachorro. Vou fazer amanhã para os meus