Dureza da água

[robocop89]

Alguém aqui mede ou tentar ajustar a dureza da água?

Qual seria o melhor maneira de verificar? usando um tds?

O que posso por para aumentar ou diminuir a dureza da água?

 

[Guenther]

Tem que mandar analisar a água, ou pegar um laudo da própria empresa fornecedora.

Vários sais podem ser adicionados para favorecer diferentes características na cerveja, ou simular a água de outros lugares do mundo. O próprio BeerSmith faz isso.

Abraço,