Começando.

[LeonardoDagostim]

Sou Criciúma-SC.
Produzo cachaça e outros destilados desde 2008. Final do ano passado resolvi me aventurar na produção de cerveja e junto com dois amigos compramos um equipamento pequeno (fazemos uns 14-16 litros por vez), mas já estou me coçando para aumentar a produção.
Abraço!

 

[Guenther]

É o clássico caminho... sempre começamos com pouco, e aumentamos.

Eu por exemplo comecei com 20, depois 50, e fui até 100 litros por leva, mas agora vi que pra mim o ideal são levas de 40 litros e estou fazendo outro equipamento.

Abraço!

 

[LeonardoDagostim]

Poisé é um negócio viciante!