Vinícius Mehl
Member
Boa noite gurizada, realizei minha segunda brassagem ontem, terminei ela a noite e fiz no-chill, adicionei o starter logo pela tarde de hoje. Porém o airlock está sugando, puxando a água para dentro do fermentador (água mineral, tem risco de contaminar?), e estou fermentando a uma temperatura de 18°C, verifiquei diretamente do mosto! Notei que isso aconteceu quando fiz cold crash na primeira brassagem, mas agora está apenas com 6h de fermentação e acontecendo a mesma coisa. Não há vazamentos no balde, tudo normal. Obrigado!