Ola pessoal. Tenho utilizado aqui em minha região uma agua mineral que tem o ph menor que 5 ( na faixa de 4,5 a 4,8).Se quando colocamos o malte para mostura ele naturalmente baixa o ph.Confesso que nunca medi o ph após colocar o malte, mais como venho estudando a adição de sais para correção me veio a duvida dessa agua ficar com ph muito baixo. Isso tem muita influencia no processo?O que uso para subir esse ph e como é esse processo?
Att
Hilario
Att
Hilario