marcelobuscariollo
Member
- Joined
- Jan 27, 2016
- Messages
- 14
- Reaction score
- 2
boa tarde
Pretendia fazer uma pilsner, porem fiz outra lager e vi o trabalho que da, principalmente no tempo que demora pra cerveja ficar pronta. Gostaria de adaptar essa receita pra uma golden ale, e gostaria de aumentar a receita de 20l para 40l. o que devo acrescentar de malte? consigo uma cerveja com o perfil desejado com os maltes que ja possuo?
qual outra receita eu posso adaptar?
A minha atual receita é:
4,30kg de malte pilsen
0,25kg malte carafoam
0,25kg malte caramunich 1
150g de lupulo saaz
Pretendo comprar outros maltes mas nao gostaria de perder esses que ja estao moidos.
obrigado
Pretendia fazer uma pilsner, porem fiz outra lager e vi o trabalho que da, principalmente no tempo que demora pra cerveja ficar pronta. Gostaria de adaptar essa receita pra uma golden ale, e gostaria de aumentar a receita de 20l para 40l. o que devo acrescentar de malte? consigo uma cerveja com o perfil desejado com os maltes que ja possuo?
qual outra receita eu posso adaptar?
A minha atual receita é:
4,30kg de malte pilsen
0,25kg malte carafoam
0,25kg malte caramunich 1
150g de lupulo saaz
Pretendo comprar outros maltes mas nao gostaria de perder esses que ja estao moidos.
obrigado
