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  1. Andradel

    Off-Flavor Tatinos na cerveja

    Muito obrigado alexandre, vou tentar fazer isso ver se da uma melhorada aqui. Muito obrigado.
  2. Andradel

    Off-Flavor Tatinos na cerveja

    Olá pessoal, Estou precisando de uma ajuda do pessoal ai, eu fiz uma brassagem um dias atrás, uma APA, quando estava mosturando fui ligar o fogo para aumentar a temperatura , porém o termômetro digital que tenho travou e a temperatura acabou aumentando demais , depois que ele destravou marcou...
  3. Andradel

    Montando o primeiro equipamento

    Olá, Eu também sou novo tanto no fórum tanto nesse mundo de produção de cervejas especiais , mas vou tentar ajudar com oque aprendi aqui com minha experiência e com as informações colhidas aqui no fórum. 1) Eu fiz o teste e não consegui aquecer a agua na temperatura desejada com o uso de fogão...
  4. Andradel

    Dica para receita pouco amarga e barata.

    Obrigado a todos pelas dicas, vou tentar manter na faixa de 15-20 IBUs e fazer algo simples mesmo, não é oque queria neh , mas para a galera que vai tomar vai ser o jeito, o bom que como estou começando vou fazer umas 10 brassagens até abril, que mesmo sendo algo simples da para familiar mais...
  5. Andradel

    Dica para receita pouco amarga e barata.

    Obrigado pela dica bruno, Vou fazer ela mesmo ver se o pessoal aprova, devo usar pouco lupulo , 15g de nugget no inicio e uns 10g de perle no final da fervura acho q vai dar certo. Abraços.
  6. Andradel

    Dica para receita pouco amarga e barata.

    Obrigado pela dica Carlos, no caso os lupulos que mencionei cairiam bem? um nugget e um perle? deixaria bem suave? ainda estou aprendendo a calcular o amargor do lupulo pelas formulas. Abraço
  7. Andradel

    Dica para receita pouco amarga e barata.

    O galera, estou precisando de uma receita aqui para fazer uma cerveja, seria para uma festa de uns amigos ai iria fazer preço bem barato entao queria algo mais em conta. Estou querendo uma receita puro malte, usar so malte pilsen mesmo, estava querendo usar fermento S-04 ou US-05 ( sim usar...
  8. Andradel

    Dúvidas Após Primeira Brassagem

    Olá a todos , Eu estou iniciando agora no mundo das cervejas especiais, na sexta eu fiz minhas duas primeiras brassagens depois de muita pesquisa, mas na prática apareceu várias dúvidas e gostaria da ajuda da comunidade. Vou tentar resumir o máximo possível para não ficar um post muito grande e...
  9. Andradel

    Aduino para RIMS

    Obrigado pelas dicas Jefferson, vou tentar seguir oque você sugeriu, somente arrumar a resistencia e ir trabalhando no controlador, no quesito qual sistema escolher eu já decidi que irá ser RIMS msm , eu tenho espaço, o meu projeto na cabeça ele me serve muito melhor. Enquanto isso vou começar a...
  10. Andradel

    Aduino para RIMS

    Olá novamente Jefferson , Primeiramente obrigado por me responder (tanto aqui quanto no seu post sobre o SACI). Eu vi varios projetos de automação e a mente esta a mil cheio de ideias, vou começar a ler sobre arduino e vou tentar criar algo meu , como você mesmo comentou no outro post demorou 9...
  11. Andradel

    SACI: Controlador de temperatura wifi para fermentação - projeto completo

    Olá Jefferson, Primeiramente gostaria de parabenizar pelo projeto, ficou muito foda, fiquei com muita vontade em tentar montar aqui em casa e parabéns tbm por ter disponibilizados para todos aqui no forum, ótima iniciativa. Eu estou querendo dar uma automatizada na minha brassagem, porque fiquei...
  12. Andradel

    Aduino para RIMS

    Olá a todos, Eu estou iniciando no mundo da produção de cerveja artesanal, nesse tempo de pesquisa sobre assunto , descobri o uso do arduino para uso na produção de cerveja e fiquei muito interessado, como a caixa de busca do forum não me retorna nenhum resultado resolvi criar esse post para ver...
  13. Andradel

    Cafeteira Elétrica

    Aproveitando o post, gostaria de tirar uma dúvida pra não precisar criar outro somente pra isso. Depois de engarrafar e deixar ela maturando mais . Depois q eu colocar na galedeira não poderia retirar las e colocar em um armazém não neh ? Após geladeira teria q consumi las , correto ?
  14. Andradel

    Cafeteira Elétrica

    Obrigado a todos pela ajuda . Como vai ser minha primeira cerva não viu ser preguiçoso deixar mais tempo. Achei um fogareiro de 30 conto numa loja perto de casa irei usa lo. Até pq fiz uma parceira com uns amigos q vão fazer hospedagem na minha cidade para uma festa famosa e vão precisar de...
  15. Andradel

    Cafeteira Elétrica

    Olá Tomazela, Porque o meu fogão é um antigo e a trempe dele faz com que o erlenmeyer fique torto caindo, era so pra não ter q fazer uma adapataçao ou ter q colocar uma chapa em cima. Já que eu tinha essa cafeteira parada aqui. Mvrinaldi. Se a temperatura chegar a 100º C já estaria esterelizado...
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