Senhores, antes de qualquer coisa gostaria de parabenizá-los pelo forum, acompanho a algum tempo e sempre foi de muita ajuda.
Minha dúvida é, um amigo utilizava um refratômetro para medir salinidade da água de um aquário, percebi que o aparelho dele tem duas escalas, salinidade 0-28% e também brix 0-32%, seria possível ignorar a salinidade e utilizar somente a escala brix e medir a og do mosto com ele?
Resumindo, é possível que essa escala brix seja para salinidade também, ou brix é para açucares e pronto?
Rafael, obrigado.
Minha dúvida é, um amigo utilizava um refratômetro para medir salinidade da água de um aquário, percebi que o aparelho dele tem duas escalas, salinidade 0-28% e também brix 0-32%, seria possível ignorar a salinidade e utilizar somente a escala brix e medir a og do mosto com ele?
Resumindo, é possível que essa escala brix seja para salinidade também, ou brix é para açucares e pronto?
Rafael, obrigado.