Elcio Maia Ramos
Member
Olá pessoal, já acompanho o fórum a algum tempo desde que despertei o interesse em cerveja artesanal, mas só agora adquiri os equipamentos depois de muita pechincha, rsrs. Tenho algumas dúvidas e se alguém tiver disponibilidade em me ajudar, agradeço imensamente. Vamos lá então.
Comprei os seguintes equipamentos:
3 panelas sendo de 20, 30 e 45 litros;
Controlador brewuno, para duas resistências;
1 resistência de 4000 está móvel;
1 ebulidor rabo quente de 2000 wats;
Bomba de recirculação;
Torneiras de meia polegada;
E todos os outros equipamentos e insumos necessários para a produção.
Minha dúvida é a seguinte; com esses equipamentos qual seria a melhor montagem do sistema, biab com saco, biab furando uma das panelas, ou tribloco? Qual eu teria melhor eficiência? E de acordo com as litragens das panelas, qual seria o meu máximo de produção por leva? Desde já agradeço a todos. Um grande abraço.
Comprei os seguintes equipamentos:
3 panelas sendo de 20, 30 e 45 litros;
Controlador brewuno, para duas resistências;
1 resistência de 4000 está móvel;
1 ebulidor rabo quente de 2000 wats;
Bomba de recirculação;
Torneiras de meia polegada;
E todos os outros equipamentos e insumos necessários para a produção.
Minha dúvida é a seguinte; com esses equipamentos qual seria a melhor montagem do sistema, biab com saco, biab furando uma das panelas, ou tribloco? Qual eu teria melhor eficiência? E de acordo com as litragens das panelas, qual seria o meu máximo de produção por leva? Desde já agradeço a todos. Um grande abraço.