Costa_Cervejeiro
Well-Known Member
Boa tarde a todos.
Já fiz alguns receitas porém todas segui o que peguei pronto na internet.
uma que gostei muito foi a Irish Red Ale.
Joguei a receita no Brewfather pra ir tentando entender melhor o que estou fazendo e vi que estava bem fora do estilo.
Fiz algumas adaptações pra se encaixar melhor no estilo, poderiam dar uma avaliada?
RECEITA ORIGINAL:
20 litros
4,8kg Malte Pilsen
500g Melanoidina
90g Malte Chocolate
200g Chatêau Cara Gold
30g de Fuggles a 60min
20g de Fuggles a 0min
US-04
ADAPTAÇÃO DA RECEITA:
3,5kg Malte Pilsen
400g Melanoidina
80g Malte Chocolate
170g Chatêau Cara Gold
37g Fuggles a 60min
16g Fuggles a 0min
US-04
Já fiz alguns receitas porém todas segui o que peguei pronto na internet.
uma que gostei muito foi a Irish Red Ale.
Joguei a receita no Brewfather pra ir tentando entender melhor o que estou fazendo e vi que estava bem fora do estilo.
Fiz algumas adaptações pra se encaixar melhor no estilo, poderiam dar uma avaliada?
RECEITA ORIGINAL:
20 litros
4,8kg Malte Pilsen
500g Melanoidina
90g Malte Chocolate
200g Chatêau Cara Gold
30g de Fuggles a 60min
20g de Fuggles a 0min
US-04
ADAPTAÇÃO DA RECEITA:
3,5kg Malte Pilsen
400g Melanoidina
80g Malte Chocolate
170g Chatêau Cara Gold
37g Fuggles a 60min
16g Fuggles a 0min
US-04