danielfaria
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Bom dia pessoal,
Sou iniciante no ramo, estou estudando e lendo bastante em relação a fabricação de cerveja artesanal. Em meio a tantas informações surgiu uma duvida.
Qual equipamento (método) adquirir para iniciar ??
Desde que comecei a ler vi muito material falando sobre o sistema de panelas (2 ou 3), aonde você tem uma panela para a brassagem, outra para lavagem dos grãos e assim por diante.
Porém recentemente li sobre o método (brew in a bag) e achei muito interessante e o investimento é um pouco mais baixo.
A duvida é: qual investimento vale a pena ?? Se eu começar com a brew in a bag e depois quiser mudar de método, é fácil fazer essa adaptação ?
O que vocês me recomendam ?
Obrigado
Sou iniciante no ramo, estou estudando e lendo bastante em relação a fabricação de cerveja artesanal. Em meio a tantas informações surgiu uma duvida.
Qual equipamento (método) adquirir para iniciar ??
Desde que comecei a ler vi muito material falando sobre o sistema de panelas (2 ou 3), aonde você tem uma panela para a brassagem, outra para lavagem dos grãos e assim por diante.
Porém recentemente li sobre o método (brew in a bag) e achei muito interessante e o investimento é um pouco mais baixo.
A duvida é: qual investimento vale a pena ?? Se eu começar com a brew in a bag e depois quiser mudar de método, é fácil fazer essa adaptação ?
O que vocês me recomendam ?
Obrigado