Caros amigos. Acabei de terminar a minha primeira cerveja. Depois de anos (literalmente) planejando, criei coragem e parti para a briga. Fiz uma witbier Lavoro do Lamas, pois não quero esperar muito para degustá-la na minha primeira vez. A produção tomou mais de 7 horas: tive vazamento, entupimento, acabou o gás no meio do caminho e um monte de problemas mais. Estou quebrado e com dor no corpo mas contente e feliz pois finalmente fiz algo que estava muito tempo esperando.
Espero aprender muitas técnicas e receitas com todos vocês.
Abraços a todos!
Espero aprender muitas técnicas e receitas com todos vocês.
Abraços a todos!