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Pessoal, ontem fiz minha segunda brassagem, uma Red Ale. Minha OG era para ter dado 1052 mas deu 1042 e minha FG é para terminar com 1012. Como ja estava muito tarde acabei colocando para fermentar. Eu consigo corrigir a densidade na fermentação? Para não ficar com o teor alcoólico muito baixo...

Pessoal lendo esse tópico me surgiu uma dúvida. Ontem fiz minha segunda brassagem, uma Red Ale. Minha OG era para ter dado 1052 mas deu 1042 e minha FG é para terminar com 1012. Como ja estava muito tarde acabei colocando para fermentar. Eu consigo corrigir inserindo a calda de açúcar no...