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Álcool de cereais, seguro de ingerir e não carrega odores.

Tem boas cervejas que maturam a 0 grau.

Sempre coloquei esse xarope direto no balde e depois a cerveja, nunca tive problema de contaminação.

Fiz hoje a primeira receita do Leonésio. Usei M41 pois não achei o outro. Usei 1/4 do gengibre da receita original, 1 do coentro, 1/2 de cardamono + 1/2 da pimenta da costa. Cheiro bom, vamos ver o que vira.

A minha é pequena 10 litros. 1 grau a cada minuto e o tempo vai aumentando a medida que temperatura sobe. Acima dos 85/90 graus a coisa fica realmente lenta. Tirando isso e o preço é 10. Eficiência, bomba, controle wireless, alarmes, filtragem, limpeza, manutenção até hoje zero, tamanho...

https://www.crystalmix.com.br/ Não troque seu cilindro por outro que deaconhece origem.

Acho que que risco / beneficio não compensa.

Alcool 70 usa o de cereais. Os comerciais tem substancia que fazem gosto e cheiro ruins, justamente pra evitar consumo humano.

Tenho uma de 10 litros. É o que o Vitor falou. Moagem, litragem e sparge, bom sparge. Se não terás pouco mosto final.