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  1. S

    Primeira cervja concluida, dicas e sugestões para melhoria

    Muito obrigado pela ajuda de todos, estou anotando tudo aqui pra usar na minha próxima brassagem valeu mesmo galera
  2. S

    Primeira cervja concluida, dicas e sugestões para melhoria

    Agua eu usei mineral e o malte comprei na loja do Lamas, fiz moagem e utilizei no mesmo dia Muito obrigado!!
  3. S

    Primeira cervja concluida, dicas e sugestões para melhoria

    Eu já até li esse tópico do Gunther sobre ficar controlando a temepratura na mosturação, mas além de não possuir uma tampa, foi assim que eu aprendi a fazer, e na primeira brassagem eu tentei fazer tudo o mais proximo possivel daquilo que aprendi, dps a gente vai desenvolvendo. Obrigado pelas...
  4. S

    Primeira cervja concluida, dicas e sugestões para melhoria

    Fala galera, A minha primeira cerveja foi aberta ontem, apesar dos vários erros fiquei orgulhoso por que ela estava boa. Precisa de muitas melhoras, mas pelo menos eu não perdi a primeira leva. Foi uma produção para 20 L que só renderam 9 L, 15 garrafas (bem pouco). Foi uma English Pale Ale...
  5. S

    Carbonatação com Balas

    A minha primeira cerveja ficou pronta usando as tais balas. Como todo mundo disse, ela realmente não é pratica, mas em relação a carbonatação eu não tive problemas.
  6. S

    Carbonatação com Balas

    Como todos disseram aqui, a bala não passa no gargalo, no meu caso eu esmigalhei e coloquei 2 em cada garrafa de 600ml, agora é aguardar. Realmente não é prático, mas como era o que eu tinha em mãos resolvi usar, e ainda sobrou pra próxima leva Obrigado pela ajuda de todos
  7. S

    Carbonatação com Balas

    amanhã vou usar as tais balas. é dia de envasar. No seu caso realmente ficou com uma carbonatação boa com 7 dias ? ou você esperou por mais tempo ?
  8. S

    Carbonatação com Balas

    Tb ouvi falar que o melhor é o açúcar invertido mesmo, mas eu to com um pacote que vem quase 70 delas, ai iria usar elas. Até pra não jogar fora. Mesmo assim obrigado pela dica
  9. S

    Carbonatação com Balas

    Galera, Estou na minha primeira cerveja . Já fiz a brassagem, e hoje ela entrou no processo de maturação. na hora do envase eu tb vou usar as balas, no verso dela diz que o kmf ideal é de 1,9. Na opinião de vcs isso não vai fazer a cerveja ficar com pouca carbonatação? Pensei em algo até...
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