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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. S

    Sanitizar o fermentador na brassagem anterior. É possível?

    Olá, gostaria de saber se tenho como pegar um fermentador recém usado, lavar e sanitizar e vir a utilizar apenas na próxima brassagem. Ou se a sanitização deve ser feita no dia da brassagem. obrigado
  2. S

    Como controlar a temperatura de duas cervejas no mesmo freezer?

    Para a fermentação estar controlada precisa medir a temperatura da cerveja. Os freezers que cabem vários baldes, vocês só fermentam uma cerveja por vez? Se for pra fermentar mais de uma, como proceder? abraço
  3. S

    Freezer pingando em 20 graus: alguem sabe a solução?

    Meus freezers sempre pingam do teto quando estou fermentando ou maturando a cerveja. E é uma naba, embarra o chão, cai água gelada na cabeça.. alguem tem a solução pra isso? ou é engolir o choro e conviver com as gotas desagradáveis?
  4. S

    fermentação em pequena câmara fria: pode causar morte?

    Estou pensando em investir em uma pequena câmara fria para fermentar a minha cerveja. Me preocupo com a questão do CO2 emitido. Se este preencher o ambiente quem entrar na câmara fria pode morrer por asfixia? O que pode ser feito para evitar isso? Conto com a ajuda de todos. Obrigado
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