Boa noite cervejeiros!
Alguém poderia me dar luz sobre isso?
Carbonatei o barril no modo lento e no dia da festa fui servindo sem maiores problemas! Ao término da festa guardei o barril com o restante da cerveja (20L) na geladeira a 3°C desengatado do CO2! Passados 5 dias, fui servir...