Posso abaixar a temperatura de fermentação para zero grau e retornar a temperatura anterior de fermentação (19 ¤) para retornar a atenuação que foi interrompida ?
Tem 2 levas de ales feitas em datas diferentes fermentando no freezer. ...uma já atenuou o suficiente e a outra ainda não...
Bom dia pessoal, alguem aqui ja se aventurou a fazer um choop? qual mais refrescante ? como conseguir aquela espuma cremosa do pinguim ?
PS sei que choop foge da ideia do site de cerveja...obrigado a todos:mug:
Boa noite, fiz uma session embarrilhei e engarrafei, fiz prime em ambas . A que foi engarrafada ficou otima mas a embarrilhada deu um choop acido, tipo oxidado, sendo que a que ela foi embarrilhado e consumido apos 7 dias. grato:mug:
:confused:Boa noite pessoal, vou fazer uma Iris red ale e gostaria de sugestões sobre o que DEVO e o que NÃO DEVO fazer ...pois sera a primeira dessa que vou fazer desse tipo. Obrigado.:mug: