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  1. M

    AJUDA> Fermentação

    Estou com um grande problema no quesito fermentação Possuíamos equipamento para produção de 20L e agora aumentamos a produção para 68L. Resolvemos fazer no novo equipamento uma RED ALE. Fizemos todo o procedimento normalmente, porém, nessa vez utilizamos fermento US-05. um pouco menos de 1...
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