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  1. C

    Primeira Brassagem - Problemas/Duvidas

    Fala Nico, a quantidade de fermento parece certa. Da uma olhada no balde para ver se está bem vedado. Quanto ao trub, aconteceu comigo também, e pelo que eu li vai amargar mais a cerveja e pode ficar mais turva, dependo de como voce conseguir baixar a temperatura. Vai perder um pouco mais de...
  2. C

    Apresentação e Brassagem

    Na verdade coloquei a temperatura mais alta já, mas caiu uns 10 graus mais ou menos e foi a que o bicho pegou. Quanto ao livro já estou lendo. Valeu
  3. C

    Apresentação e Brassagem

    Boa tarde Cervejeiros, Meu nome é Carlos este e o meu primeiro post no forum. Fiz minha primeira brassagem no sabado 28/11. Fiz essa receita para 20L que veio junto com o equipamento: 4Kg de Malte Pilsen, 500g de Malte Caraamber, 800g Malte Carabelge, 800g de malte Viena, 80g de Aveia em...
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