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Eu uso ela pra limpeza e sanitização do meu trocador de placas, então faço assim: Após usar o trocador e passar agua quente nele, recirculo solução de removil( base soda) por 10' e depois enxaguo bem com agua filtrada quente. Aí recirculo solução de peracético por 10' tb. Daí esgoto o sistema e...

Fiz extensa pesquisa sobre estes engates e desisti de compra-los... Estes vendidos aqui no Brasil (acepil, engatec,...) ñ tem grau alimenticio. Ou seja ñ são polidos internamente e, principalmente, a junta de vedação ñ sao feitas de material atóxicos como o silicone ou viton. São de "buna" ou...

Tamanho da caixa da minha "CPSS 230v" 23,5 x 14 x 16,5 cm

Com relação ao diametro de entrada eu procuraria respeitar os 12,7 mm(1/2") livres. Os 3/8 são a 9,5mm, que corresponde a uma redução de 25%. Outro detalhe: o seu registro que alimenta essa mangueira 3/8 é vazão plena?? A maioria ñ é, assim sendo vai ter uma redução maior ainda!!! A médio...

Segue foto

Boas explicações Thiago. Fiz uma Hefe Weizen, mosturei a 65ºC por 60'.( antes fiz paradas proteicas-felurico) Atenuou 83,4%, acima do esperado... OG:1055 FG: 1009 Detalhe: 17,2 l no fermentador e inoculei 2 pacotes de wb-06... Pergunta: essa alta quantidade de fermento ( dobro ou mais..) foi a...

Abraçadeira " tipo borboleta". É bem prática, sem chave de fenda... Comprei em uma loja que vende parafuso, daqui mesmo. Procure nesse tipo loja ai em Londrina. Tem na Lamas também... Abraço

E o que me dizem desse lançamento da lamas??: Sterilock. Durante a maturaçao resolveria possivel contaminação.. Tenham um ótimo dia!

Tenho uma BM 20 e também to bem satisfeito! Pra quem ñ tem muito espaço..., é ideal! Alem dos controles de temperatura, facilidade na limpeza e é extremamente leve, transporta com facilidade pra qq lugar! Ta tendo uma eficiencia muito boa! Utilizei uma receita da Bodebrown pra A.amber Ale. Usei...

Quando fiz minha pesquisa pra comprar decidi pelo malte Joe do Breda, feito em SP. Pelas seguintes razões: 1) Ja vem completo com manivela( se precisar) e principalmente com reservatório ( moega). 2) se precisar de alguma peça de reposição fica mais fácil e rápido pedir; 3) mais barato que os...

Valeu Fagner e Tiago! Abraço

Boa tarde Pessoal! Estou fermentando uma A.amber Ale. Dessa vez acertei a mão e deu 19,5 L a 1047. Pretendo maturar 10 a 15 dias a 0C. Sei que tem outros posts que falam disso, mas se alguem puder dar uma dica: Ta num balde de 30 l com air lock( pus solução de peracetico dentro- sei que só...

"Qual fermento você utilizou? Aconteceu a mesma coisa comigo utilizando o WB-06. Fiquei bem desapontado com o resultado final frente a minha empolgação durante a fermentação" Usei o WB06. Desculpe a demora na resposta..., só agora achei meu post... Agora to fermentando uma A.amber Ale Dessa...

Quis dizer grau alimenticio... Realmente ñ pode ter rosca. E tem que ser polida internamente. Essa conexoes que se compra em lojas especializadas normalmente sao fundidas e ñ tem polimento (as de inox). No caso do engate , o vedante pode ser Buna ou outro que ñ tem esse grau e pode liberar...

Foto 3

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Bom dia Peretti, Com relação as conexões/engates: 1) Verifique se tem grau sanitario. Essas que vendem aqui em lojas de materiais hidraulicos normalmente ñ são. A parede interna ñ é polida e o vedante ñ tem grau sanitario. Esse da foto parecem que são desses... 2) teria na lamas (...

Parabéns pelo excelente post, Guenther! Como sempre muito elucidativo! Se puder me ajudar... Fiz minha primeira hefe weizen: Volume de mosto no fermentador 17 L ( esperava mais..) Fermentador de 30 L com airlock + poço térmico Fermentação: 7 dias a 21,5ºC Secundaria ñ fiz Maturação no mesmo...