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Legal lipe, belo equipamento, como é a resistência do teu equipamento teria alguma foto? abraço

Me esqueci de pôr o ddd é 54 91217150

segue algumas fotos do equipamento

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Sim, eu faço a mostura com o whirlpool ligado direto dentro do cesto com o malte e mexendo o malte quando o nivel começa a subir

Também tenho uma 50 plus e tenho essa diferença também de temperatura, isso é causado porque o sensor fica abaixo da resistência e da essa diferença. No meu caso eu medi a diferença de temperatura da rampa que faço, sei que se eu fizer uma rampa a 62ºC tenho que programar 68ºC na máquina porque...

Usa 5 L/Kg deixa um pouco mais na mosturação.

já foi vendido

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R$ 6400,00 pagamento à vista

Vem junto um fermentador de 60 L. Me faz uma oferta

Vendo minha mec com 5 brassagens apenas, está em perfeito estado de funcionamento. PREÇO : R$ 6.900,00 Motivo: Estou me mudando de cidade e não poderei levar ela OBS: moro em soledade RS, se for perto posso entregar pessoalmente.

Da para isolar com glicerina, compra em qualquer farmácia.:tank:

Começo com 9 ou 10 depois subo para 12, faço descanso de diacetil 16 dois dias

Em cinco dias minhas cervejas sempre atenuam onde quero chegar: a última que fiz com OG 1,056 o FG calculado era 1,010 e atingiu no 5 dia. Uso a w34/70 reutilizar 3 a 5 vezes Quem tem fermentador cônico fica mais fácil coletar a levedura do meio. Ou purga tudo e faz a lavagem. Cada ml de lama...

Tiago, no 5º dia se você dosou o numero de células ideias no mosto e aerou bem, a fermentação já estará finalizada, pois as leveduras já consumiram todo quase todo ou todo o extrato do mosto e decantaram (LAGER) então tem mais leveduras saudáveis aí, se você esperar para retirar o fermento...

O melhor é você coletar seu fermento que vai reutilizar no 5º dia de fermentação e ele aguenta até 2 dias na geladeira, depois disso a viabilidade vai diminuindo. Tenho amigos que deixam até mais que uma semana na geladeira para depois reutilizar, mas o aconselhável é deixar até 2 dias na geladeira

Sim eu coloco o tubo do whilrpool dentro do cesto de grãos e mexo os grãos quando o mosto começa a subir para não vasar por cima do tubo, desligo a bomba as vezes quando a temperatura está acima da rampa quando ela baixa e ligo a bomba e mexo os grãos novamente. Na minha próxima leva vou fazer...

Acho que não, se você tem um tanque de 2000 L e tua brassagem é de 500 L e você consegue fazer duas brassagem por dia (1000 L) você dosa todo o fermento para os 2000 L depois da primeira brassagem e deixa a uma temperatura mais baixa (mas não a 0ºC) até encher todo o tanque é assim que as...

Tu vai ter que fazer os 500 litros em dois dias, pois vai ter que fermentar eles na mesma temperatura e maturar também. O ideal seria que você fizesse os 250L em um dia e no outro os outros 250 L. Se você está maturando uma leva digamos a 5 graus, não vai poder fermentar outra leva, porque a...