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Olá... usei hop bag sim Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Tirei ontem minha NEIPA do fermentador e coloquei no keg. Não senti gosto de grama. Meu palpite é q, apesar do longo tp, por conta da baixa temperatura os lúpulos não geraram esse gosto. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Tá ficando muito bom!!!!

Ainda tenho sim Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Eu nunca usei refratometro mas não tem um ajuste a ser feito?! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Brassei em torno de 68 graus Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Pessoal... hj tá fazendo 6 dias de fermentação. Medi a densidade e deu 1.018!! A atividade tá praticamente parada. Acho q vai ficar por aí!!! Achei muito!!! Coloquei a receita no BeerSmith e a estimada era 1.008. Td bem achei isso baixo demais mas 1.018 tô achando alto!! Editado: Ops... vi...

Gostei!!! Qual a chance de eu conhecer uma nessa estilo!!!!

Eu acho válido criar o grupo no whats (acho que foi isso que vc quis dizer com zap né?) mas acho que a troca de ideias aqui no HB é melhor pq as discussões vão ficar disponíveis pra quem quiser consultar, a qualquer tempo. No whats, consultar é uma tarefa extremamente difícil.

Legal a idéia!!! Tem esse problema que o brunonacari disse... os baldes geralmente são maiores em cima e menores embaixo... Também seria melhor se a marca fosse a cada meio litro (ou 1 litro)... no teu exemplo, as litragens são quebradas.

Perguntei isso para o suporte do Lamas... segue a resposta:

Vcs tiram essa espuma que forma quando ferve? Eu costumo tirar mas nessa seção do HTB diz que ela deve descer. Eu li um artigo do Daniel Bode que diz que tem que tirar... http://www.hominilupulo.com.br/cervejas-caseiras/a-fervura-do-mosto-por-daniel-bode/

5 dias acho pouco... eu já deixei 7... mas 16 acho demais!!! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Vendo esse controlador de temperatura MT-512e. LINK MERCADO LIVRE Está novo... sem uso.

Legal... essa seção do HTB esclareceu bem!!!

Mas será que 16 dias de DH não é demais!!!!! A segunda leva de lúpulos já vai ficar 12 dias!!! Se ficar com o tal "gosto de grama" vai doer jogar os 20 litros e R$ 150,00 no ralo!!! Eu já li em algum post aqui do HB alguém dizer que a cerveja dele ficou com um gosto imenso de grama e ele não...

Pessoal, Essa semana fiz uma leva com um amigo que já faz há algum tempo e aprendeu em um curso. Quando passo o mosto para a panela de fervura e aumento o fogo, normalmente eu não mexo no mosto... deixo ele começar a ferver e vou tirando aquela espuma que fica por cima do mosto... quando começa...

Não tá escrito não... só tá escrito que coloca 20g no terceiro dia da fermentação. E deixa quantos dias? Tira qdo acabar a fermentação? Qtos dias deixa os outros lúpulos? Acho que essa questão do DH é bastante complicada para eles arriscarem dizer como fazer... cada um vai ter que fazer por...

Eu também estou em dúvida... se divido e faço em partes... por exemplo, de 100 grs divido em duas etapas de 50 grs ou se faço tudo junto...

Fiz ontem tb... meu densímetro só vai até 1.60 mas pelo tanto q subiu acho q 1.065 mais correção foi a 1.068 Enviado do meu iPhone usando Tapatalk