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Up, continuem relatando suas experiencias com minikeg 5l

http://cervejarte.org/blog/2009/07/20/sanitizando-com-iodofor-ou-acido-peracetico/ esse link é bem esclarecedor, nosso amigo se enganou, 2ml 30ppm - 3ml 45ppm

Podes compartilhar a receita? Comprei um windsor pensando em fazer uma honey tb

Mais alguem ai usando iodofor (kalyclean s390) fora da validade para dar seu depoimento? o meu ta praticamente cheio e já venceu pretendo continuar usando mesmo assim

Quanto a validade do Kalyclean S390 (Iodofor vendido na WE), no rotulo diz que vence nesse mes, a garrafa tem 1L eu devo ter usado 100ml a garrafa ta praticamente cheia, devo descartar tudo ou da pra ir usando?

Os cervejeiros de Criciuma e regiao têm um grupo no whatsapp. Estamos indo para o 4o encontro que regularmente acontece no Mampituba. Se for daqui e tiver interesse em participar deixe seu telefone via post ou MP. :mug:

nao seria o tiossulfato de sodio? esta na composicao do labcon-anticlor

E quanto a usar produtos desse tipo alguem ja tentou? estou pensando.. segue: http://alconpet.com.br/produto/labcon-anticlor (1 gota para cada litro) http://alconpet.com.br/produto/labcon-cloro-test (apos 10min da aplicacao voce faz o teste)

Com os ingredientes que voce tem acho que consegues fazer uma bela Irish Red Ale... uns 15% de carared, uns 8% de munich, 2% carafa, restante completa com pilsen, faz só uma lupulagem aos 60min, essse estilo eh mais maltado do q lupulado... só uma parada de 90min a 67/68 graus.. pode ate...

usei vapor e nao recomendo perdi uma leva, acho melhor passar iodofor de uma garrafa para outra depois deixo elas escorrendo dentro da panela.

Voce ja tentou deixar as sementes de molho em agua sem cloro por umas 8h antes de plantar?

Pra 20L recomendo 10g de coentro (nao esqueca de pilar) e 30g de casca de laranja ambos adicionar aos 5min do fim, voce pode usar o ralador pra tirar a casca da laranja sem pegar a parte branca.

Eu gasto +-1kg de gás cada brassagem (60min fervura). Custo do gas aqui = R$45 - 13kg logo... +-R$3,50 de gas por brassagem.

Botei a gelatina na cerveja em temp ambiente o resultado nao foi bom, a cerva continuou turva. Minha receita usei 5kg pilsen, 250 trigo, 250 aveia. Usei meio tablete de whirfloc pra uma leva de 19L.

Qto de agua/malte/extrato/fermento voce usou?

Po incrivel, eu devia ter comprado na epoca ele me ofereceu, sera q ainda tem? outra pergunta, voce plantou as 3 mudas na mesma epoca? A muda q fica na sombra ta bem mais desenvolvida..

E se eu fizer o procedimento de novo agora q a cerveja ta gelada??

Sim, a cerva tava fermentando na temperatura ambiente. Eu devia ter posto a cerva pra gelar primeiro pra depois colocar a gelatina?

Segui esse manual da gelatina do guenther. Minha belgianblond fermentou 7 dias agora, sem purgar o fermento, coloquei a gelatina na bombona e a pus na geladeira pra maturar. Por quantos dias eu posso deixar maturando com a gelatina?

Comprei um engradado dessas garrafas estavam a um bom tempo paradas, acho que nessa época eu nem tomava cerveja, alguem pode me ajudar com o ano?